今冬の仕込もラストスパート

今冬の仕込も残すところ10日弱となりました。

蒸米中の工場

弊社仕込の清酒は木島平村の名水 龍光寺清水（平成の名水百選）を使用しています。そのため、ローリー車で毎日のように取水に行っていますが、その作業も残り僅かとなりました。

水汲みのためのローリー

2016/02/19
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